Chảo WMF Pfanne Steak Profi (chảo chống dính chuôi inox)

Đặc điểm của Chảo WMF Pfanne Steak Profi (chảo chống dính chuôi inox)

• Làm bằng thép không gỉ, sáng bóng với thời gian, vĩnh cửu và lâu dài.
• Được thực hiện một trong những bằng sáng chế có độ bền cao của WMF, với chất lượng thép Cromargan cực kỳ mạnh mẽ và ổn định, cứng, kháng axid thực phẩm, không mùi vị và chịu nhiệt đến 260ºC
• Mô hình không dính kín, lõi nhôm bên trong bao bọc bên ngoài là lớp thép mạ Crôm cực bền. 
• Mặt rán hoàn hảo, nhanh chóng hấp thụ nhiệt làm cho các loại thịt để chiên rán có lớp vỏ rất ngon.
• Lớp phủ chống dính tổ ong PFOA cho phép nướng rất lý tưởng, chất béo được phân phối đều.
• Nhờ thiết kế mạng lưới tổ ong, dầu sẽ trũng xuống giúp ngăn cách thực phẩm khỏi bề mặt đáy chảo tạo nên sự không chống dính hoàn hảo. Đồng thời nhờ đó mà bạn có thể bảo vệ lớp chống dính tốt hơn.

• 

• Đáy chảo thiết kế phẳng do đó tập trung toàn bộ năng lượng của nguồn nhiệt.
• Có thể sử dụng nhiệt độ cao nhất để sưởi ấm , chuyển ngược thời gian và chiên ở nhiệt độ trung bình hoặc nhỏ. Nhiệt độ chiên phải đạt được khi chất béo đã lan truyền trên mặt chảo .
• Cấu trúc thép không gỉ được nâng cấp, lớp phủ chống dính, do đó bề mặt chảo chống trầy xước, cứng và vô cùng bền.
• Có thể dùng sấy khô ở nhiệt độ cao.
• Thích hợp mọi nguồn nhiệt với lớp vật liệu 3 lớp dẫn nhiệt cực nhanh.
•  Chảo phủ men chống dính Permadur. Không chứa PFOA an toàn cho sức khoẻ.
   Khả năng chịu nhiệt lên tới 260 độ C.
   Đường kính chảo 24-28cm

• 

  
   Thích hợp dùng chiên rán đặc biệt rán áp chảo ở nhiệt độ lớn như món Steak.